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sábado, 2 de agosto de 2014

Tarta Montaña

El verano me está liando un poco,tanto sol(algo que aquí escasea....)playa,terrazitas y mi otro trabajo....del que de momento vivo............pero no me olvido de mi pequeño rincón dulce.....tengo algún trabajillo atrasado que os quiero enseñar......
Os dejo con una tarta que me ha encargado vero para su papà,un hombre que asus 70 añazos,todavía tiene mucha energía para regalar...y ahora le ha cogido afición a irse de montaña,como decimos aquí en mi tierra.desùés de viejo gaitero....jijiji ,así que como no su tarta ha sido con una temática inspirada en a montaña.
Bizcocho de alamendras con ganache de chocolate blanco, mmmmmmmm!!!!!!!!!!!!una delicia.

















Ya es sábadoooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
disfrutar del finde